6/1（日）発売「焼きたてタルト チョコバナナチーズ」

北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」は、株式会社ドール（本社：東京都中央区、 代表取締役社長CEO： 青木 寛、以下「Dole」）が取り組む「もったいないバナナプロジェクト」に賛同し、規格外のバナナ「もったいないバナナ」を使用した「焼きたてタルト チョコバナナチーズ」を2025年6月1日（日）より発売いたします。

梅雨の沈みがちな気持ちを、バナナのエネルギーで明るく晴れやかに！
規格外で廃棄されてしまうバナナを使用し、環境にも配慮した焼きたてタルト

雨が続き、どんよりとした空色に心まで曇りがちになってしまう梅雨時。
そんな時こそお届けしたいスイーツとして、陽気で元気が出るイメージを持つ「バナナ」と、コクのある甘さで寄り添う「チョコレート」をかけあわせた新商品を発売いたします。
規格外で廃棄されてしまうバナナを使用し、環境にも配慮したサステナブルなタルト。フルーティーなバナナの香りと、チョコレートの甘いコクが、癒しの時間に寄り添います。
梅雨の気分が晴れ渡る、6月ならではのご褒美スイーツをぜひお楽しみください。

【商品概要】
サクサク食感のタルトカップに、「もったいないバナナ」(※)を使用したバナナカスタードとチョコチーズムースを合わせたタルト。チョコレートのコクとフルーティーなバナナの甘さと香りで、チョコバナナをしっかりと表現し、相性抜群の組み合わせを楽しみいただけます。

※「もったいないバナナ」とは
Doleが名付けた、流通過程における様々な要因により、規格外となり廃棄されてしまうバナナのこと。

・商品名 ：焼きたてタルト チョコバナナチーズ
・価格　　 ：324円（税込）/ 個
・販売店舗 ：「BAKE CHEESE TART」全国の店舗
　　　　　　 「BAKE the SHOP」全国の店舗　※松坂屋静岡店を除く
・販売期間 ：2025年6月1日（日）～2025年6月30日（月）※なくなり次第終了　　　

■「もったいないバナナプロジェクト」について
Doleはフルーツの埋め立て廃棄ゼロに向けて取り組んでおり、流通過程の様々な要因により捨てざるを得ない規格外バナナを「もったいないバナナ」と名付けています。
このようなバナナを1本でも多く救いたいという思いから、「もったいないバナナプロジェクト」を2021年 9月から開始。現在60社以上の企業が参画し、「もったいないバナナ」がドリンクやアイス、菓子など、様々な食品に生まれ変わって救出されています。また、バナナ以外の青果にも範囲を拡大した「もったいないフルーツ」プロジェクトも展開しています。

プロジェクトサイト：https://www.dole.co.jp/lp/jp/mottainaifruits/

【会社概要】株式会社ドール
会社名 ：株式会社ドール/Dole Japan, Inc.
創業 ：1965年
設立 ：1982年12月28日
資本金 ：8000万円
代表者 ：代表取締役社長CEO　青木 寛
社員数 ：168名（2025 年4月現在）
事業内容：青果物の生産、加工、販売及びマーケティング活動 他
営業収益：580億円（2024年3月期）