BAKE the SHOP 2021年11月のラインナップ

2021.10.20

NEWS

11月のBAKE the SHOPでは「BAKE Autumn harvest」をコンセプトに、秋の味覚をお楽しみいただけるスイーツを期間限定で販売します。

焼きたてカスタード安納芋アップルパイ
1個 ¥520（税込）

長崎県五島市産安納芋ペーストとりんごプレザーブ（果実の形をそのまま残すように煮たりんご）をフィリングに使用した安納芋のねっとり濃厚な甘さとりんごのフレッシュな酸味が引き立つお芋フレーバーのアップルパイです。

味わいに厚みをもたせるためバニラエキスと蜂蜜を加え、秋にぴったりな濃厚な味に仕上げました。トッピングには黒ゴマを載せ、香ばしい風味が楽しめます。

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」では、毎年秋にさつま芋を使用したアップルパイを販売しており、数あるフレーバーの中でも特にお客様からの人気が一番高い商品です。

栗のモンブランチーズタルト
1個 ¥320（税込）

「栗のモンブランチーズタルト」が、大阪に初登場です。
熊本産のマロンペーストをチーズムースに混ぜ、表面にマロンクリームとカットした栗かのこ、粉糖をトッピングし、秋の始まりにぴったりなチーズタルトに仕上げました。

ムースには渋皮つきのマロンペーストを使用することで、栗そのもののしっかりとしながら優しい甘さと舌触り、チーズムースの塩味との絶妙なバランスをお楽しみいただける商品です。香り付けにはラム酒を使用し、栗本来の華やかな香りを引き出しています。

※商品に使用している栗加工品のうち、熊本県産の割合は27%。

バターサンド〈栗〉
5個入 ¥1,296（税込）

PRESS BUTTER SAND 中部エリア限定のフレーバーが、期間・店舗限定で販売中です。バタークリームは濃厚な栗ペーストを練り込み、食べた瞬間栗本来の優しい甘みと自然な渋みが広がるよう、素材の配合にこだわりました。

「栗色」と「プレーン」ツートンのクッキー生地が特徴です。栗ペーストとケシの実を加えた栗色の生地は、サクッとした食感の中にプチプチとしたアクセントをお楽しみいただけます。

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住所：〒542-8501 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1　大丸心斎橋店本館B1F
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営業時間 : 10:00 – 20:00
電話番号 : 06-6484-8360