BAKE Inc.から「Z クロッカンシュー ザクザク」旗艦店が東京ソラマチにオープン！

こんにちは！名和実咲（@miiko_nnn）です。 実はBAKE Inc.の公式SNSアカウント（@bake_jp）でこんなポストをしていました。

株式会社BAKEから、4月から5月にかけて「3つの新しいブランド」が登場。 pic.twitter.com/CXwUJUg21d

— 株式会社ＢＡＫＥ (@bake_jp) 2017年4月8日

この春、BAKE Inc.から３ブランドを発表する、という予告の通り…… 4月11日に発表したばかりの「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」に続き、２ブランド目として「Z クロッカンシュー ザクザク」がグランドオープンします！場所は東京ソラマチ、つまり東京スカイツリーのお膝元。 Photo by Ikemoto Fumihiko 「あれ？ これ見たことあるやつだよ？」…と思った方もいらっしゃるかもしれません（汗）。実は「Z クロッカンシュー ザクザク」は、年間約200万本を販売するBAKE Inc.のシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」を進化させた、新しいブランドラインなんです。 今回はその進化についてお届けします！

そもそも「クロッカンシュー ザクザク」とは？

現在、原宿をはじめ都内4店と台湾に展開している「クロッカンシュー ザクザク」。”次世代シュークリーム”と呼ばれることもありますが、その３つの特徴は以下の通り。

1.シュー生地の食感

一番の特徴は、名前の通り「ザクザク」と楽しい食感。シュー生地には、アーモンドクランチとクロッカンをまぶしています。今まで脇役になりがちだった、「シュークリームの生地」を主役級に押し上げました。

2.フレッシュなカスタードクリーム

中には、フレッシュできめ細かなカスタードクリームがたっぷりはいっています。北海道産ミルクの風味とコクを感じられる、自然な甘さに仕上げています。

3.焼きたて＆つくりたてを提供

工房一体型店舗では、注文をうけてから焼きたてのシュー生地に、お店でつくったカスタードクリームを後入れし、最高にフレッシュな状況でお渡ししています！

「Z クロッカンシュー ザクザク」の商品ラインナップと、進化のポイント

「クロッカンシュー ザクザクミニ」は食べきりサイズでお手頃価格に！

もともと約18cmだったクロッカンシューザクザクを、「クロッカンシュー ザクザクミニ」は14cmのコンパクトサイズにモデルチェンジしました。さらに価格もリーズナブルに。小さなお子様や女性も気軽に食べ切ることができる、嬉しいサイズです。 ・クロッカンシュー ザクザクミニ 1個180円(税込) ・ 5個セット880円(税込) ※お一様10個まで。 ちなみに「Z」の由来は、クロッカンシュー ザクザクより、サイズと値段が小さくコンパクトになったから。ブランド名は「ZAKUZAKU」の頭文字をとって、コンパクトに「Z」と命名されました。

「ザクザクソフト ミルク」チョコディップはソラマチ店限定！

ソラマチ店で販売するのは、「クロッカンシュー ザクザクミニ」だけではありません。 まろやかな北海道産ミルクに、ザクザクのクロッカンをまぶした、多彩な食感が楽しめる新感覚ソフトクリームが完成しました！絵文字のソフトクリームみたいな、ぽってり可愛いフォルムも見逃せません?? ・ザクザクソフト ミルク 1個 450 円(税込) まるで生クリームをそのまま凍らせたような濃厚な味わいと、ふわっととろける口どけのザクザクソフト。クロッカンをまぶし、ザクザク食感とのハーモニーは絶品です。 ・ザクザクソフト チョコディップ 1個 450 円(税込) こちらは、ソラマチ店が初登場！濃厚ミルク味の「ザクザクソフト ミルク」にチョコレートをコーティングしました。チョコレートが香り高く、リッチで濃厚な味わいはたまりません…。

３日間限定！ザクザクソフトが”スカイツリー”を彷彿とさせるサイズになります。

4/28(金)〜4/30(日)の３日間限定で、オープンを記念して、フェアを行います！なんと「ザクザクソフト ミルク」を購入すると、無料で「ザクザクソフトタワー」にサイズアップできます！ 左が通常のザクザクソフト、右がザクザクソフトタワー！ 見比べてみるとこの通り。通常サイズから、さらにソフト部分を2段分も追加されています！ 先着20食ですので、たっぷりと味わい尽くしたい方は挑戦してみてください！通常サイズでも満足感のあるボリュームですので、仲のいい人とのシェアをおすすめします。（※商品はカップかコーンを選べます。）

食べる瞬間のワクワクした気持ちが、最大に高まる場所

空間デザインはエイムクリエイツ廣坂健悟さんによるものです。ディレクションはBAKE Inc.の貞清誠治が手掛けました。工房一体型の店舗になっており、できたてのシュークリームの製造工程も外から見えるつくりになっています。 Z クロッカンシュー ザクザクのコンセプトは「PLAYFUL」。ブルーを基調にし、リボンをイメージしたロゴマークには、アクティブな遊び心を込めています！デザインはBAKE Inc.の加瀬明来が手掛けました。 今後「クロッカンシュー ザクザクミニ」からは季節のフレーバーも展開予定です。お菓子を食べるときのワクワクした気持ちが、東京ソラマチから、たくさんの人に届きますように。

「Z クロッカンシュー ザクザク」の店舗情報

公式サイト＆SNS

・公式サイト：https://zakuzaku.co.jp/z/ （ディレクター・BAKE INC. 小野澤慶） ・Facebook：zcroquantchouzakuzaku ・Instagram：@z_zakuzaku_jp

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