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溶けないアイスに無重力のパフェ?「サイエンススイーツ」の太田さちかさんと考える“お菓子の可能性”
提供価値の軸を変え、新たなニーズを開拓する。紙の器を美しく、使いやすい存在へと進化させた「WASARA」の軌跡
伝統菓子の進化に挑む!新ブランド「SOLES GAUFRETTE(ソールズ ゴーフレット)」のこだわりとは
北海道発!親子のための食前アイス「Pocco(ポッコ)」withコロナ時代のスイーツの届け方
長く続くブランドは常に進化し続ける。 JR九州駅ビルホールディングスがテナントの挑戦を後押しする理由。
チロルチョコに続け! #おかしつなぎ の裏側をインタビュー
「おいしい」の見せ方を刷新したい。Chocolaphilのキービジュアルを制作したクリエイターチームの思い
BAKE CHEESE TART×Minimal – Bean to Bar Chocolate – (ミニマル)のコラボを可能にしたモノづくりのこだわり
主食が変われば健康が変わる。完全栄養食ベースフードが取り組む作り方と届け方の再発明
ファンに愛される店舗はどのように作る?BAKEのストアデザイナーが考える場のデザイン
全国のスターバックス コーヒーでBAKEのチーズタルトが楽しめます!商品開発の舞台裏
製菓業界を変えるオウンドメディアへ。THE BAKE MAGAZINEはテーマ新たに生まれ変わります
Chocolaphilから夏限定のひんやりスイーツ“カカオを味わう”新食感のフローズンショコラドリンクが登場!
PRESS BUTTER SANDが成田空港&立川駅にオープン!ブランド2周年を迎えさらなる飛躍を目指して
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