こんにちは! THE BAKE MAGAZINE編集長の塩谷です。 日本で10店舗、海外6店舗が稼働中のBAKE CHEESE TARTですが…… 6月1日、大阪・阪神百貨店に続き、関西2店舗目が京都にオープンします! そして、京都店は関西初となる路面店になります。もともとの古民家の良さを活かした店舗を、建築家の関祐介さんが設計されました。 四条河原町から徒歩7分ほど、寺町通りにて現在絶賛準備中です。 店内のタルト台に使われているのは、LEGO(R)ブロック35,000個!ぜひその場でご覧になってみてくださいね。
・住所:京都市中京区新京極通四条上る中之町552 (寺町通) ・オープン:2016年6月1日 ・電話番号:075-256-8790 ・営業時間:11:00~20:00 ・アクセス:阪急電鉄京都本線・河原町駅徒歩7分 ・WEBサイト:http://bakecheesetart.com/
京都店では、関西初となる極上牛乳ソフト(写真右)も提供予定。たっぷり重みのある6巻半のソフトクリームは、牛乳そのものの濃厚さを楽しめます! 京都のみなさま、どうぞよろしくお願い致します! そしてわたしは大阪生まれで京都で学んだ身なのですが、先週京都に行ってきましたので、あわせてオススメスポットをお伝えします!
5月22日まで開催のイベントなのでもうあまり日がないのですが……現在京都の中心地一帯で、KYOTO GRAPHIEという国際写真展が開催中。 開催場所はすごくたくさんあるのですが、その中でも岡崎にある、京都市立美術館別館での展示を見てきました。 こちらはVOGUEなどを手がけるコンデナンスト社の、100年分のファッションフォトを振り返る展覧会。写真も美しいのですが、展覧会会場の会場構成も美しい……!!入場無料という衝撃です。 ・コンデナスト社のファッション写真でみる100年 presented by CHANEL NEXUS HALL 同館の2階では、クリスチャン・サルデ氏の作品展が開催中(こちらは有料です)。高谷史郎さんがインスタレーション部分を、坂本龍一さんがサウンドを手がけられています。豪華!! ・PLANKTON 漂流する生命の起源 supported by BMW こちら、いずれも開催は今週末までなのでお気をつけて……。
上記の展覧会会場から徒歩2分くらいの場所にある国立近代美術館のコレクション展にも行ってきました。 コレクション展なので本当に様々な作品が並んでいるのですが、デュシャンの「泉」から都築響一さんの「着倒れ方丈記」まで、素通りできない作品ばかりです。こちらも今週末までの開催です…!! ・オーダーメイド:それぞれの展覧会
せっかくの京都なので抹茶などをいただきたいところですが、烏丸三条にあるサントリーの伊右衛門サロンは美味しいお料理やスイーツ、抹茶を気軽に楽しめるお洒落なカフェ。 お抹茶セットが最高です!(東京にも出来てほしい…) わらび餅も美味しい。 ・伊右衛門サロン 京都
京都には趣深い喫茶店がたくさんありますが、四条河原町から1分ほどの喫茶フランソアも、すごーくノスタルジックで素敵です。
店員さんの制服も可愛いので、いつも目が離せません! ・フランソア喫茶室
京都のアートホテルというえば、HOTEL ANTEROOM KYOTO。入るとすぐに彫刻家・名和晃平さんの作品が出迎えてくれます。
朝ごはんもすごく豪華で美味しい。そして朝ごはん込みで宿泊料が6,000円からと、かなりリーズナブルで嬉しいです。
アンテルームの朝食すごい #anteroomkyoto #hotelanteroom #アンテルーム京都 mai shiotaniさん(@ciotan)が投稿した写真 –
もう一箇所、お洒落だけどもっとリーズナブルなのがPIECE HOSTEL KYOTO。ホステルという名の通り、二段ベッドのドミトリーなどでカジュアルに宿泊できる施設です。
個室もあります!
京都駅から徒歩3分くらいでめちゃくちゃ便利。ドミトリーだと1泊2400円〜なんですよ。シャワーなどは共用になりますが、清潔でおしゃれなので気持ちいいです。 今回は京都駅近くに1泊してみましたが、三条の方にもあるようでそちらにもトライしてみたいです。 ・PIECE HOSTEL KYOTO
まだまだご紹介したい場所はたくさんあるのですが、長くなるので個人ブログで書かせていただこうと思います(笑)。 BAKE CHEESE TARTの京都店は6月1日にオープン。どうぞよろしくお願い致します!!
・BAKEの社員が検証。焼きたてチーズタルトに一番合うドリンクは◯◯に決定! ・海外に出店するぞ! BAKEスタッフの役割と、これからの挑戦に必要なこと ・チーズタルトを焼いてみました。現場の様子をお伝えします! ・株式会社BAKE 採用情報 ・株式会社BAKE Facebook
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— 株式会社BAKE (@bake_jp) 2016年6月2日