BAKEよりセルフカスタマイズ専用の写真ケーキ「ピクトケーキ オリジナル」が登場!

2017.09.05

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こんにちは。BAKEの写真プリントケーキ「ピクトケーキ」から、カスタマイズの幅がぐんと広がるケーキが発売されます!その名も「ピクトケーキ オリジナル」。

ケーキはアプリやウェブサイトから簡単に申し込みができ、フレッシュケーキ同様のクオリティでオーダーから最短2日で全国へとお届けしています。ケーキは北海道で1つ1つパティシエが手作りしており、3Dショックフリーズ製法という冷凍技術で、美味しさとふんわりとした食感を閉じ込めています。

通常のピクトケーキは彩り、味のバランスを考えて、お届け時点でフルーツがトッピングされていてます。photo by HiranoTaichi
通常のピクトケーキは彩り、味のバランスを考えて、お届け時点でフルーツがトッピングされていてます。photo by HiranoTaichi

8月31日より販売スタートした「ピクトケーキ オリジナル」はセルフデコレーション専用の写真プリントケーキです。受け取り後、クリームだけのシンプルなケーキに、お好みのフルーツやチョコレート、ナッツなどでデコレーションすることが可能になりました!

今回はピクトケーキ オリジナル商品企画メンバーがおすすめしたい、トッピングのアイデアや組み合わせ4パターンをご紹介したいと思います。

エディブルフラワーとフルーツのカラフルなケーキ

あるだけでぐっと華やぐ「エディブルフラワー」をつかったアレンジ。ケーキは生クリームをセレクトしました。

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エディブルフラワーとは食べられるお花で、旬のフルーツとともにトッピングすると、彩り豊かでかわいいケーキになります。写真でオレンジ、キウイ、アメリカンチェリー、ブルーベリーを合わせています。

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お花をあしらったケーキは、まるで食べられるブーケのよう。ロマンチックでかわいいものが好きな方へのプレゼントにいかがでしょう。

イチゴ好きにおすすめ、王道のショートケーキ

やはりケーキといば「いちごのショートケーキ!」という声が聞こえてきそうなほど、人気の組み合わせ。ケーキは生クリームをセレクトし、たっぷりのいちごとシュガーパウダー(粉糖)をトッピングしました。

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いちごは大小様々なサイズにカットしておくと、より立体感のあるトッピングになります。独自ブレンドの小麦粉を使ったきめ細かなスポンジは、ケーキのおいしさを引き出し、しっとり柔らかな風味といちごの甘酸っぱさが調和します。

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フレッシュな生乳から作ったしっとりとしたこだわりの生クリームは甘すぎず、さっぱりとした味わい。シンプルな組み合わせながら、子供から大人まで楽しめる王道ケーキの完成です!

オレンジとローズマリーの少し大人のチョコケーキ

ケーキのフレーバーはチョコレートもご用意しています!ビターなチョコレートケーキに合う、オレンジの爽やかな風味が楽しめるアレンジです。

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一口大にカットしたオレンジを盛り付け、香りのアクセントにローズマリーを添えています。甘めがお好みの方はシロップづけのオレンジを使うのもおすすめです。オレンジの豊かな酸味がビターなスポンジとチョコクリームのおいしさを引き立て、大人っぽい仕上がりに。

キメが細かくしっとりしたスポンジは毎日熟練のパティシエが生地の泡立て具合をチェックしています。間にはいちごをサンド。
キメが細かくしっとりしたスポンジは毎日熟練のパティシエが生地の泡立て具合をチェックしています。間にはいちごをサンド。

チョコレートケーキにはしっとりとビターなスポンジとチョコクリームを使い、スライスしたいちごをサンドし、上品な甘みのあるチョコレートケーキに仕上げています。

甘党にぴったり、キャラメルチョコバナナケーキ

こちらもチョコレートケーキをセレクト。バナナを小さくカットしたら、ナッツとチョコと一緒にトッピング。写真のケーキでは、ローストしたクルミやスライスアーモンドをあわせました。カリッと香ばしく、食感のコントラストがいいアクセントになります。お好みでチョコチップをかけるのもおすすめです。

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最後にキャラメルを好きなだけかけたらできあがり。ビターなチョコレートと濃厚なキャラメル、バナナを楽しめるアメリカンなケーキに!

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ケーキを囲むのは、サクッとふんわり食感のビスキーです。ケーキを囲うココア味のビスキーにキャラメルソースがとてもそそられます!

ピクトケーキ オリジナルの商品概要

商品名:ピクトケーキ オリジナル

フレーバー:生クリーム・チョコレートの2種

値段(表記は税抜き)
ミニ:3,800円、シングル:4,500円、ダブル:8,000円

サイズ
ミニ:15×15×6(cm)写真部分 7 ×7(cm)
シングル:17×17×6-7(cm)写真部分 9×9(cm)
ダブル:22×22×6-7(cm)写真部分 13×13(cm)

※こちらの商品は Web サイトからのみご注文いただけます。
※ケーキのトッピング用品についてはお取り扱いしておりません。

お届け時のイメージ。左:生クリーム 右:チョコレート
お届け時のイメージ。左:生クリーム 右:チョコレート

今回、4種のケーキを商品開発メンバーとともにアレンジしてくださったのは、テーブルコーディネーターであり、プロップスタイリストの菅野有希子(@yukiko130)さんです。素敵なデコレーションをありがとうございます!

菅野さんは”絵になる食卓をつくる”をテーマにしたwebマガジン「TABLE MANIA」の代表として、コーディネートだけでなくコラム執筆も多数手がられています。

ケーキを贈る時はもちろん、ケーキが届いた瞬間から、その人を想いながらトッピングを考えて、盛り付けをして…..そんなふうに過ごす時間もまた、特別なひとときになるのではないでしょうか。ケーキをもらう方も、贈る方も、ケーキを通してもっともっとワクワクしてほしい、そんな思いで開発しました。ピクトケーキ オリジナルが、大切な人との思い出を彩る存在になれたら嬉しいです!

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ピクトケーキ オリジナル公式サイト

公式サイト:https://www.pictcake.jp/original
Facebook@pictcake
Twitter:@PICTcake
Instagram:@pictcake
ご注文はこちら:https://www.pictcake.jp/original/size

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text:名和実咲(@miiko_nnn
photo:池本 史彦※キャプションのない写真全て

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