INTERVIEW
BAKE CHEESETART
STORE MANAGER

1)BAKEへの入社しようと思った、決め手は何ですか?

普段あまりお菓子は食べないのですが、初めて食べた瞬間あまりの美味しさに感動し、通い続けたほどです。「こんなに美味しいチーズタルトに関わる仕事がしたい」と思い、面接に申し込みました。真太郎さんたちと話して、BAKEで働くことでステップアップしていけると感じ、入社を心に決めました。

2)仕事のやりがい何ですか?楽しいなって思う瞬間、やっててよかったなと思う瞬間はどんな時ですか?

お客さまから「おいしかったよ」と言ってもらえることがやりがいです。お客さまの声が届くところに立っているからこそ感じられる、嬉しい瞬間です。わたしがBAKEに入るきっかけが「おいしい!」という感動だったので、たくさんのお客様にこの美味しさを体験して欲しいという思いを持ちながら、日々本気でお店に立っています。

3)BAKEの社風はどうですか?店舗での仕事を通して感じたことを教えてください。

デザインやクリエイティブへのこだわりがすごいなと思います。BAKEのデザイナーとは、シーズナルのデザインやディスプレイで関わることがあるのですが、そのたびに熱意を感じます。面接していて「かっこいいお店なのでここで働きたい」と言う人が多く、デザインへのこだわりや熱意が、見る人にも伝わっていることを改めて感じました。

4)これからのBAKEでどう活躍していきたいか、夢を教えてください。

店舗から本社の仕事へステップアップしたいです。店長を2年務めたからこそ、現場に必要な改善も見えていると思います。その中のひとつに、店長さんや店舗スタッフさんを、心から支えてあげられる存在になりたいです。

5)どんな人と一緒に働きたいですか?

色々な目標や考えを持った人がいると思いますが、私は「BAKEのチーズタルトが好き・おいしい」ということに共感できる人と働きたいです。少しくらい不器用でも、商品へ強い想い入れを持っている人だといいなと思います。