ルミネエスト新宿に「プレスバターサンド」の新店舗がオープン!手土産や差し入れにいかが

2018.08.16

Text by 名和実咲(THE BAKE MAGAZINE編集部)

8月も折り返し地点にやってきました。暦の上では秋とはわかりつつも、気分は夏真っ盛り。花火大会に夏祭り、ビアガーデンも夏の短夜(みじかよ)を彩る風物詩ですね。また、帰省や旅行、夏休みをお楽しみという方も多いのではないでしょうか。

このシーズンに合わせて、新宿駅エリアにBAKE初の土産菓子業態である「PRESS BUTTER SAND」が明日オープンいたします!

【店舗概要】
店舗名:PRESS BUTTER SAND ルミネエスト新宿店
オープン日:2018年8月17(金)
商品:バターサンド
価格:5個入り 1,000円/9個入り 1,710円/15個入り2,850円※価格は全て税込
所在地 :〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 地下1階
営業時間 :平日 11:00〜22:00 土日祝 10:30〜21:30

都内を代表するターミナル駅である新宿で、より多くのお客様に「PRESS BUTTER SAND」をお楽しみいただけたら嬉しいです。


プレスバターサンドについて

 バターサンドは、この商品のために開発したオリジナルのプレス機を使用し、和菓子の製法にルーツを持つ「はさみ焼き」でひとつひとつ丁寧にプレスをしています。

上写真は東京駅店で焼きたてバターサンドの製造に使われているプレス機

その間には濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルをサンドし、それぞれの素材の良さと味わいが際立ちます。

デザインについて

バターサンドをつくるプレス機の「鉄・熱・プレス」のエッセンスをデザインソースとし、シンプルなグレーをベースに、溶鉄をイメージしたビビットオレンジをアクセントにすることで静と動の対比を表現。

デザインテーマは「インダストリアル」アート・ディレクションはBAKE Inc.インハウスデザイナーの柿崎弓子が手掛けました。

こだわりをまっすぐに伝えることを目指し、機能的で余計なものを削ぎ落としながらも印象に残るデザインが特徴です。

みなさまにおいしさのギフトが届きますように。


プレスバターサンド公式サイト・SNS

・公式サイト:https://buttersand.com/
・Facebook:@pressbuttersand
・Instagram:@pressbutttersand



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文章:名和実咲(@miiko_nnn


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